Elmondjuk, mely uborkafajtákat érdemes ültetni Ukrajnában, és miért a hibrideket részesítik előnyben a szakértők.
Melyik uborkafajtákat érdemes idén ültetni / kollázs My, fotó freepik.com
Minden kertész bőséges uborkatermésről álmodik, amely nem betegszik meg. Megkérdeztünk egy szakértőt, hogy mely uborkafajták a legjobbak, miben különböznek a fajták a hibridektől, és mit kell tennie ahhoz, hogy minden nap betakaríthasson.
Melyek a legjobb termést adó uborkafajták?
Mint Ljudmjla Datsyko, az agrártudományok kandidátusa az My kommentárjában elmondta, a zöldségtermesztők számára jobb, ha nem fajtákat választanak, hanem uborkahibrideket. Elmagyarázta, miben különböznek a hibridek a fajtáktól, és miért ajánlják gyakrabban:
- A hibrideknek lényegesen nagyobb a terméshozamuk;
- jobban tűrik a stresszes körülményeket;
- ellenállóbbak a betegségekkel szemben, ami nem biztos, hogy a fajtatiszta fajok esetében így van.
Ezenkívül az ilyen uborkák általában nem keserűek.
„Saját tapasztalatom szerint a patenokarpikus (önbeporzó – My) hibridek, mint a méhbeporzásúak” – jegyzi meg a szakértő.
Elmondása szerint az uborka azon növények közé tartozik, amelyek nagyon igényesek a talajminőségre. A jó növekedéshez és termésképződéshez szükségük van:
- termékeny talaj, magas szervesanyag-tartalommal;
- semleges talaj;
- olyan talaj, amely jól átengedi a vizet és a levegőt, mivel ez biztosítja a gyökérzet normális fejlődését, és segíti a növényt a szükséges tápanyagokhoz való hozzájutásban.
„Az alacsony szervesanyag-tartalmú, tömörített talajok, amelyekben a talajoldat lúgos reakciójú (pH-értéke meghaladja a 7-et), és amelyekben a könnyen oldódó sók tartalma megnövekedett, nem alkalmasak az uborka termesztésére” – jegyzi meg Dats’ko.
Milyen uborkafajtákat érdemes szabadföldbe és üvegházba ültetni
Sok zöldségkertész, mind a tapasztaltak, mind a kezdők gyakran felteszik a kérdést – mely uborkafajták alkalmasak szabadföldbe, és melyek – az üvegházba. A tudós azt tanácsolja, hogy az ilyen fajtákra figyeljünk oda. uborka hibridek:
- Amur F1;
- Művész F1;
- Kibria F1;
- Capricorn F1;
- Masha F1;
- Echol F1;
- Bjorn F1;
- Nibori F1;
- F1 igazgató;
- Csajkovszkij F1;
- CB 4097 F1;
- Avalange F1 és mások.
„Kedvenceim a saláta típusú Zozulya, különösen a méhbeporzású Salim F1 hibrid” – teszi hozzá a szakértő.
A hibridválasztás azonban még nem garancia a bőséges termésre. A megfelelő ápolás ebben az esetben is fontos – hangsúlyozza a szakértő:
Az uborkahibridek nem lehetnek igénytelenek. Én „fejőstehénnek” nevezem őket – ha jól tápláljuk őket (szerves és ásványi trágyával) és naponta öntözzük (az uborkát naponta legalább egyszer öntözzük, mert 96%-ban vízből áll), akkor valóban termést hoznak.
Egy másik fontos szempont szerinte a csokros (vagy fürtös) termésű uborkahibridekre vonatkozik. Az ilyen fajtáknál egy csomópontban több kis uborka képződik. Tehát: a kertészek gyakran észreveszik, hogy a képződött gyümölcsök egy része hervadni kezd és lehullik.
Ez leggyakrabban annak köszönhető, hogy az ilyen uborkák az „intenzív típusba” tartoznak – vagyis nagyon nagy terméspotenciállal rendelkeznek, és elegendő vizet és tápanyagot igényelnek. Ha a növények nem kapnak elegendő vizet vagy tápanyagot, egyszerűen nem tudják „etetni” az összes termést, amit leültettek – ennek következtében a kis uborkák egy része kiszárad és lehull.
Ahhoz, hogy minél nagyobb termést kapjunk, a szakértő azt tanácsolja:
Fontos, hogy a zöld hajtásokat naponta egyszer, a termés csúcsán pedig naponta kétszer szedjük le. Minél többször szedjük le a kis gyümölcsöket, annál inkább serkentjük a növényt, hogy újabbakat hozzon. Ha ritkán szedjük az uborkát, a növény több energiát ad a korábban képződött petefészkeknek, mint az újaknak.
Milyen uborkafajták jobbak konzerválásra, és melyekből jobb salátákat készíteni
Ha arról beszélünk, hogy milyen uborkafajtákat érdemes savanyításhoz és konzerváláshoz venni, akkor a szakértő azt tanácsolja, hogy figyeljünk a rövid, sűrű, rugalmas húsú gyümölcsökre.
Olvassa el még: Az uborka, az uborka és a csemege uborka, az uborka és a csemege uborka:
Az ilyen uborkák általában apró magvakkal rendelkeznek, így a savanyítás után ropogósak maradnak. Szintén fontos jellemző a héj – legyen bütykös, hangsúlyos tüskékkel – jól felszívják a sós páclét vagy a savanyúságot, és ropogós marad a textúrájuk.
Friss salátákhoz a hosszabb, vékony, zsenge héjú gyümölcsök alkalmasabbak. Húsuk lédús és puha, így frissebb ízűek, és jól kombinálhatók más zöldségekkel a salátákban.
Korábban azt is elmondtuk, hogy miért húzódnak ki az uborka palántái, és mit lehet tenni ellene.
hivatkozás
Lyudmila Datsyko
tudós, agronómus
Lyudmila Datsyko – PhD az agrártudományokban, vezető kutató, a Sadiba Seeds online shop tulajdonosa.
