Ha a szőlőd hatalmas dzsungellé nő, de csak egy maréknyi apró, savanyú bogyót terem, akkor nem a fajtával van a baj, hanem a felesleges ágakkal. Megfelelő tavaszi beavatkozás nélkül a bokor minden energiáját a zöld tömeg fenntartására fordítja, „megfeledkezve” a gyümölcsről. Évek óta tesztelem a különböző megközelítéseket a parcellámon, és arra a következtetésre jutottam, hogy a márciusi vagy áprilisi korrekció határozza meg, hogy vödröket fogunk-e szüretelni, vagy csak a levelek árnyékában gyönyörködünk.
Miért nem várhatsz nyárig
A tavaszi metszés beindítja a tápanyagok megfelelő elosztását. Ha az aktív nedvtermelés előtt vagy annak kezdetén eltávolítjuk a felesleget, a gyökérenergiát átirányítjuk a a gyümölcsrügyekbe.
-
A tél folyamán kiszáradt és elhalt hajtások eltávolításával szabaddá válik az út az új hajtások számára.
-
A korona ritkítása biztosítja a tökéletes besugárzás minden egyes csoportban.
-
A bokor terhelésének csökkentése megelőzi a kimerülését és pusztulását a kemény teleken.
-
A megfelelő bokorváz kialakítása megkönnyíti a karbantartást és a betakarítást.
Titkos árnyalat: a szőlőt úgy kell metszeni, hogy a metszés a rügyekkel ellentétes irányba irányuljon. Ez megakadályozza a szőlő „sírását”, amikor a lé elárasztja a szemet, és annak rothadását idézi elő.
A rövid és hosszú metszés technikái
A módszer kiválasztása attól függ, hogy milyen eredményt szeretnénk elérni. Az asztali fajták esetében általában kombinálom a megközelítéseket, hogy mind a mennyiséget, mind az esztétikát elérjem.
Ne feledje, hogy a szőlő csak a egynyári szőlőamely kétéves fán nőtt. Az öreg, vastag ágak meghagyása fiatal hajtások nélkül helypazarlás.
-
Csak éles, fertőtlenített metszőollóthogy elkerüljük a fa összetörését.
-
Az élő rügy fölött mindig hagyjunk 2-3 centiméterrel egy védőcsonkot.
-
Távolítson el minden vékony, ceruzánál kisebb átmérőjű hajtást, ezek nem fognak teljes termést hozni.
-
Hagyjon meg egy erős termőhajtást és egy pótlógallyat minden hüvelyen.
Személyes tapasztalatom megerősít: jobb levágni a „felesleget”, mint meghagyni egy „mohó” bokrot. A túlterhelt szőlő egyszer ad sok gyümölcsöt, és utána három évig regenerálódik.
„Mark Grossman, az ipari szőlőtermesztés és a magánkertészet szakértője. Több mint 15 éve foglalkozik a mérsékelt égövi éghajlaton a hőséget kedvelő növények nemesítésével és adaptálásával. Több mint 40 bokoralakítási technikát tesztelt Dél-Európa és Közép-Európa szőlőültetvényein.”
A megfelelő tavaszi metszés nem csak az esztétikáról szól, hanem a növény egészségének alapja. Amikor a napfény szabadon áthatol a lombozaton, és a szél kiszárítja a felesleges nedvességet, a gombabetegségek nem találnak táptalajt a növekedéshez. Tiszta, fenntartható, természetes módon beérett terméket kap.
Gyakran ismételt kérdések:
Pontosan mikor kezdjük el a metszést tavasszal?
A munkát akkor kell elvégezni, amikor a levegő hőmérséklete tartósan 5 Celsius-fok felett van, de a rügyek még nem kezdtek el virágozni.
Szükséges-e a dugványokat kertészeti lakkozással lefedni?
A szőlőnél az 1 centiméter átmérőjű vágások maguktól begyógyulnak, de a nagyobbakat speciális pasztával kell kezelni a fertőzés megelőzése érdekében.
Mit tegyünk, ha a szőlő erősen „könnyezik” metszés után?
Ez a nedvmozgás természetes folyamata, amely általában néhány nap múlva magától megszűnik, és nem káros az egészséges növényre.
Meg lehet-e metszeni a szőlőt virágzás alatt?
Kategorikusan nem, bármilyen manipuláció ebben az időszakban a petefészek széttöredezéséhez és a teljes termés elvesztéséhez vezet.
Hogyan lehet megkülönböztetni az élő rügyet a fagyasztott rügytől?
Óvatosan vágjuk le a rügy tetejét: ha belül élénkzöld, akkor élő, ha barna vagy fekete, akkor halott.
El kell távolítanom a régi, hámló kéreget?
Igen, a kártevők gyakran telelnek át alatta, ezért a régi kéreg eltávolítása kiváló megelőző intézkedés.
Segít a tavaszi metszés, ha a bokor nagyon öreg?
Igen, egy harmincéves bokor is teljesen megfiatalítható egy radikális „fordított növekedési” metszéssel.
A tavaszi kerti munkák átgondolt megközelítése mindig megtérül a leszedett bogyók minőségében és ízében.
