Lisa Ackerley, egy vezető környezet-egészségügyi és biztonsági szakértő a Daily Mailnek adott interjújában figyelmeztetett a konyhai háztartási szokásokra, amelyek károsak az egészségre.
Elmondása szerint a mosogató a legpiszkosabb hely a konyhában, a konyhai felületeken és csapokon 44-szer több baktérium található, mint a WC-ülőke. Tehát a piszkos mosogatóban való mosogatás veszélyes.
A szakértő hangsúlyozta: a baktériumok eltávolításához fontos, hogy alaposan átdörzsöljük a felületeket – a meleg vízzel való egyszerű öblítés nem elég. Azt is tanácsolta, hogy a késeket és a vágódeszkákat azonnal mossuk el, miután hússal bántunk, hogy elkerüljük a baktériumok elterjedését a konyhában.
Ugyanakkor az edények éjszakai beáztatása nem veszélyes: elég, ha utána leengedjük a vizet, és tiszta vízben elmosogatjuk a termékkel együtt a tárgyakat.
