Sok kertész elköveti azt a hibát, hogy azonnal a földbe ülteti a bazsalikomot, vagy késlekedik a palántákkal, és végül csak nyár végére kapja meg a csonka bokrokat. Kipróbáltam a módszert dupla csípésami egyetlen növényt egy buja zöld gömböt csinál. Ez a módszer lehetővé teszi, hogy már júniusban betakarítsa a vödröket anélkül, hogy időt pazarolna a végtelen újratelepítésre.
A termesztési módszer kiválasztása
Mielőtt elkezdené az ültetést, fontos, hogy megértse, milyen formátum megfelelő az Ön régiójában. A bazsalikom rendkívül érzékeny a talaj hőmérsékletére.
Az erős bokor titka egyetlen csípés.
Annak érdekében, hogy a bazsalikom ne váljon egyetlen hosszú „vesszővé”, a növény csontvázának kialakításának technikáját alkalmazom. Amint a palánta kibújik második pár valódi levélKíméletlenül lecsipkedem a tetejét. Ezáltal a hónaljban lévő oldalrügyek felébrednek.
– Csak éles ollót használjunk, hogy ne törjük össze a szárat. – Ezt reggel végezzük, amikor a sejtek maximális turgorral rendelkeznek. – Ne hagyjuk, hogy a virágszárak előbújjanak, mert azok keményebbé és keserűbbé teszik a levelet. – Az alsó két levelet hagyjuk meg az aktív fotoszintézishez.
Titkos árnyalat: ha gyorsítani akarjuk a növekedést, öntözzük meg a palántákat gyenge hamulevessel. A kálium és a foszfor könnyen hozzáférhető formában jobban erősíti a szárat, mint bármilyen vásárolt serkentőszer.
A megfelelő hőmérsékleti rendszer
A bazsalikom a trópusokon honos, így akár egy rövid távú, +5 Celsius-fokos hőmérsékletcsökkenés is két hétre leállíthatja a fejlődését.
A szabadföldbe ültetés finomságai
A palántákat csak akkor ültessük át a magágyba, ha éjszakai hőmérséklet tartósan tíz Celsius-fok felett van. Mindig egy maréknyi túlérett komposztot és egy evőkanál folyami homokot teszek a lyukba a vízelvezetés javítása érdekében.
-
Válasszuk ki a parcella legnaposabb, északi széltől védett helyét.
-
Tartson legalább húsz centiméteres távolságot a bokrok között a szellőzés érdekében.
-
Mulcsozza a talajt fűnyesedékkel a nedvesség és a hő megtartása érdekében.
-
Szigorúan a gyökérzet alatt öntözze, napos időben kerülje el, hogy a finom levelekre csöpögjön a víz.
Ne feledje: a bazsalikom szereti, ha a lába meleg, a feje pedig a napon van. Ha hideg éjszaka várható, mindenképpen takarjuk le az ágyást egy vékony fonott vászonnal.
Betakarítás a növény károsítása nélkül
Soha ne vágjuk le egyszerre az összes levelet egy bokorról. A helyes taktika az, ha a hajtások tetejét öt-hét centiméterrel levágjuk. Ez még erőteljesebb elágazást idéz elő, és egy héten belül két új hajtás jelenik meg az egyik vágás helyén.
„Több mint tíz éve termesztek fűszernövényeket, és azt vettem észre, hogy minél gyakrabban vágjuk a bazsalikomot, annál ízletesebb és sűrűbb lesz.”
– Markus Weber, tájépítész és biogazdálkodási szakértő, aki több mint negyvenféle fűszernövényt termesztett kísérleti parcelláján.
A megfelelő tavaszi agronómia megteremti az alapot a bőséges zöldségekhez a fagyokig.
Gyakran ismételt kérdések:
Mikor a legjobb időpont a bazsalikom palánták vetésére?
Az optimális időpont a tervezett földbe ültetés előtt két hónappal, általában március végén vagy április elején van.
Termeszthető-e bazsalikom bolti ágból?
Igen, csak tegye a friss hajtást vízbe, amíg gyökerek nem jelennek meg, majd ültesse át tápoldatba.
Miért sárgulnak meg a bazsalikomlevelek közvetlenül az ültetés után?
Leggyakrabban ez a hirtelen hőmérsékletváltozás vagy a hideg vízzel való túlzott öntözés miatt következik be.
Kell-e bazsalikomot etetni nyáron?
Elég havonta kétszer szerves trágyával táplálni a növényt, hogy a zöld tömeg aktív növekedését fenntartsuk.
Hogyan védekezzünk a bazsalikom kártevői ellen vegyszerek nélkül?
Az ágyások dohányporral való beporzása vagy a hagymahéj főzetével való permetezés hatékonyan elriasztja a rovarokat.
Melyik a legszerényebb fajta kezdőknek?
A közönséges zöld kislevelű bazsalikomot a nagyobb szívósság és a gyorsabb regenerálódás jellemzi a vágás után.
Ültethető-e bazsalikom paradicsom mellé?
Ez ideális szomszédság, mivel a fűszernövény illóolajai elriasztják a paradicsom kártevőit és javítják az ízét.
A saját fűszernövények termesztése egész szezonban friss ízekkel látja el konyháját.
