Fotó: nyílt forrásból
A szendvicsek kiadósak lesznek, és mindenki elkészítheti őket
Egyszerű, ízletes rágcsálnivaló pálcikából, halkonzervből és zöldségekből.
A szendvicsek kiadósak lesznek, és bárki elkészítheti őket.
Recept
Összetevők
- kenyér – 8-9 szelet;
- sairaa konzerv – 1 konzerv (200g);
- csirketojás – 1 db;
- búzaliszt – 1 evőkanál;
- nyers burgonya – 1 db;
- hagyma – 1 db;
- sárgarépa – 1 db;
- só;
- növényi olaj.
Elkészítés
- Mossuk meg és hámozzuk meg a hagymát, a sárgarépát és a burgonyát.
- A hagymát apróra vágjuk.
- A sárgarépát és a burgonyát reszeljük finomra.
- Pépesítsük a konzerv saira-t egy villával.
- Tegyük a saira-t egy tálba (ha sok folyadék van benne, szűrjük le), majd a burgonyát, a hagymát, a sárgarépát, a tojást, a lisztet, a sót, és jól keverjük össze.
- A tölteléket minden szelet kenyérre kenjük.
- Kenjen ki egy felhevített serpenyőt növényi olajjal, helyezze a szendvicseket a töltelékkel lefelé, és közepes lángon mindkét oldalukat süsse barnára.
Tippek:
- Használjon bármilyen konzervet.
- Kenyér helyett használhat bagettet vagy rozskenyeret.
