Fotó: nyílt forrásból
Ahhoz, hogy édes céklát kapjunk, fontos, hogy kövessünk néhány alapvető szabályt.
A cékla azon zöldségek közé tartozik, amelyek kevés gondozást igényelnek, és még kevésbé termékeny talajon is megteremnek. Vitaminokban gazdag, és gyakran használják különféle ételekben, a borsstól a salátákig.
Néha azonban a zöldség csalódást okozhat az eredményével – puha, kemény vagy alacsony cukortartalmú gyökérzöldség.
Mikor ültessük a céklát
A cékla szereti a hűvös időjárást, ezért jobb, ha tavasszal vagy késő nyáron ültetjük. Közvetlenül a stabil felmelegedés (+7 és +10 ° C között) után vetheti a magokat a földbe, és az őszi betakarításhoz – július-augusztusban.
Hasznos tippek
- Ne ültessünk céklát több egymást követő évben ugyanarra a helyre. Jól terem a burgonya, a hagyma, a sárgarépa és a káposzta után. A spenót és a mángold után a gyakori kártevők miatt nem fejlődik jól.
- Hogy a cékla ne zavarja egymást, ritkítani kell, az első valódi levél megjelenése után eltávolítva a felesleges palántákat. Így a növények is jobban fejlődhetnek.
- A cékla szereti a mérsékelt öntözést. Fontos, hogy a talaj ne száradjon ki, ezért száraz időben háromnaponta öntözzük az ágyásokat. Öntözés után jól lazítsa fel a talajt, hogy elkerülje a kérgesedést.
- Száraz időben a céklát úgy szüreteljük le, hogy 1-2 cm-re vágjuk le a vesszőt, és hűvös helyen tároljuk.
Megjegyzések:
