Évtizedek óta azt mondják nekünk, hogy az anyagcsere felpörgetéséhez háromóránként kis étkezéseket kell fogyasztanunk.
Ez az elmélet megingathatatlannak tűnt, amíg a tudósok el nem kezdték vizsgálni az intervallumos böjtöt és a hormonok valódi mechanizmusait – számol be a .
Kiderült, hogy az étkezések gyakorisága gyakorlatilag semmilyen hatással nincs az anyagcserére. A tanulmányok azt mutatják, hogy a főszerepet a napi összkalóriamennyiség és az ételek minősége játssza, nem pedig az, hogy hányszor nyúlunk a tányérhoz .
Fotó:
Ráadásul az állandó nassolás magasan tartja az inzulint, ami megakadályozza, hogy a szervezet elégesse a saját zsírját.
A táplálkozási szakemberek ma már egyre inkább hajlanak arra, hogy az ember számára kényelmesebb és fiziológiásabb – napi három étkezés nassolás nélkül.
Egy ilyen rendszer időt ad a gyomor-bél traktusnak a pihenésre és a helyreállításra, és a májnak – a lehetőséget, hogy részt vegyen a méregtelenítésben, ahelyett, hogy végtelen mennyiségű ételt emésztene meg.
A csokiszeletek vagy szirupos tejeskávék formájában történő nassolás különösen veszélyes.
Az endokrinológusok hangsúlyozzák, hogy ezek a leg alattomosabb élelmiszerek, amelyek azonnali vércukorszint-emelkedést adnak, amit hirtelen csökkenés és újabb éhségérzet követ, bezárva ezzel az ördögi kört.
Ami a reggelit illeti, nem minden egyértelmű.
Ha nem akarsz reggel enni, akkor ne egyél. Ha erőszakkal tömöd magadba az ételt az energia reményében, az csak álmossághoz és nehézkességhez vezet, míg az ebéd előtti intervallumos böjt sokaknak segít tisztán és karcsún tartani a fejüket.
A siker titka egyszerű: étkezz úgy, ahogyan jól érzed magad, nem pedig úgy, ahogyan egy divatos blog szerint kellene.
Az éhség- és jóllakottságérzet a természet által nekünk adott legjobb szabályozók, és jobban kell hallgatni rájuk, mint az internetes guruk tanácsaira.
Feliratkozás: 
Olvassa el még
- Miért a citromos víz reggel nem gyógyít, hanem megnyomorít: egy gasztroenterológus véleménye
- Napi hány percet kell valójában sétálnod: adatok, amelyek meglepnek majd téged is
