Fotó: nyílt forrásból
A közösségi média tökéletes tányér brokkolival nyomaszt minket, de a valóság gyakran másképp fest
Minden szülő ismeri a tehetetlenség érzését: egészséges zöldségpörköltet készítettél, de a gyereked csak egy almát vagy banánt követel. A közösségi média tökéletes tányér brokkolival nyomaszt minket, de a valóság gyakran más. Miért nem kell aggódniuk a szülőknek, magyarázza az RBC-Ukraina Lucy Upton táplálkozási szakértő TikTok-ban tett nyilatkozatára hivatkozva.
Amit a szülőknek tudniuk kell a gyermekek táplálkozásáról
Lucy Upton neves gyermekgyógyász-táplálkozási szakértő úgy döntött, hogy helyre teszi a dolgokat, és olyan tanácsokat ad a szülőknek, amelyek két szóba foglalhatók: „Ne aggódjatok”.
„Ha a gyerekeid imádják a gyümölcsöket, de a zöldségek iránt teljesen közömbösek, üdvözöld őket a klubunkban, itt vagyunk sokan” – mondta a szakértő.
Miért nem a gyümölcs a „legrosszabb helyettesítő”?
A közösségi médiában terjedő felhajtás miatt olyan mítosz alakult ki, mintha a gyümölcs csak cukor lenne, és minden jó csak a zöldségekben van. Egy táplálkozási szakértő azonban rámutat egy fontos tényre:
A gyümölcsök és a zöldségek nem véletlenül tartoznak egy kategóriába. Majdnem ugyanolyan tápanyagokat, antioxidánsokat és rostokat tartalmaznak.
„Ha a gyermeke sok gyümölcsöt eszik, de a zöldségeket mellőzi, az normális. Nagy az esélye, hogy a gyümölcsökből szinte az összes szükséges mikrotápanyagot megkapja” – nyugtat meg Upton.
A „cukorveszély” mítosza
Egy szakértő arra buzdít, hogy hagyjuk figyelmen kívül a gyümölcsök magas cukortartalmával kapcsolatos rémhíreket. Ez egy természetes cukor, amelyre a gyerekeknek létfontosságú szükségük van.
A csecsemők ösztönösen vonzódnak az energiadús ételekhez, mert agyuk és testük rohamos sebességgel növekszik, és folyamatos „üzemanyagot” igényel.
Mit tegyenek a szülők?
„Ne hagyja abba, hogy zöldségeket tegyen az asztalra, adjon időt a gyermekének, hogy nyomás nélkül hozzászokjon a látványukhoz és az ízükhöz” – mondta a szakértő.
Amíg a gyermeked megtanulja szeretni a zöldségeket, a gyümölcsök teljesen felpörgetik az immunrendszerét.
